Category: Rabbi Baruch Bodenheim’s shiurim

Cooking after Baking

According to the opinion of the Yeraim is cooking after baking prohibited Doraissa?

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=14268&st=&pgnum=42

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=14268&st=&pgnum=43

Cooking after Frying 

Is it permitted to place deep fried croutons in soup which is a Kli Sheini?

Learn פרי מגדים משבצות זהב ס’ שי”ח ס”ק ז 

Is there a difference between pan fried or deep fried? 

Learn שמירת שבת כהלכתה פרק א ס’ ס”א והערה קפ”ב

Learn קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ לט-מ

Baking after Baking 

May one place challah/bread next to a heat source which will toast the bread?

Learn קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מא & הערה סא & א

Cooking after Baking בישול אחר אפיה

Is it permitted to reheat a baked item through a liquid medium? 

When is it permitted to dip your challah into your soup?

Review שולחן ערוך ס’ שי”ח סע’ ה

And the משנה ברורה  

Does the same prohibition apply to baking after cooking?

Is it permitted to reheat a cooked item though dry heat?

Learn מגן אברהם ס’ שי”ח ס”ק י”ז 

Learn שולחן ערוך ס’ שי”ח סע’ טו 

Major Question;

How could the Shulchan Aruch say it is permissible to reheat a a fully cooked item next to a fire – it’s baking/roasting after cooking?

Learn ביאור הלכה ס’ שי”ח סע’ טו “והוא who asks this question 

Learn חזון איש אורח חיים ס’ ל”ז ס”ק י”ד who gives an explanation 

Baking after Baking 

May one place challah/bread next to a heat source which will toast the bread?

Learn קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מא & הערה סא & א

Cooking after Frying 

Is it permitted to place deep fried croutons in ones soup which is a Kli Sheini?

Is there a difference between pan fried or deep fried? 

Learn קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ לט-מ

Cooking after baking בישול אחר אפיה

We discussed at length that something that is cooked there is no violation of cooking to reheat it.

Is it permitted to reheat a baked item through a liquid medium? Or to reheat a cooked item though dry heat?

Learn טור & בית יוסף ס’ שי”ח סע’ ה

And שולחן ערוך with the משנה ברורה  

Cooking After Cooking 

What is the Halacha to reheat a cooked solids that will dissolve when placed in hot liquid?

Quickly review משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק ע”א starting from “וה”מ במלח 

See שער הציון ס”ק צה

See אורחת שבת פרק א סע’ כג & הערה נא

Learn שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה קצח

Learn קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מו & הערה לה & ל

A Cholent that is primally solid but has liquid as well. Is it considered a solid or a liquid?

Learn אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ז 

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

What is the Halacha to reheat a piece of kugel that has a little moisture on top?

Or to reheat a piece of chicken with a little gravy on top?

See אורחת שבת פרק א סע’ כב & הערה מח 

Is it permitted to reheat a frozen challah that has some small ice particles on top of it?

Cooking after baking בישול אחר אפיה

We discussed at length that something that is cooked there is no violation of cooking to reheat it.

Is it permitted to reheat a baked item through a liquid medium? Or to reheat a cooked item though dry heat?

Learn טור & בית יוסף ס’ שי”ח סע’ ה

And שולחן ערוך  with the משנה ברורה 

Cooking After Cooking 

What is the Halacha of reheating an item that is congealed and will turn into liquid when reheated?

Quickly review שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ ט”ז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=14325&st=&pgnum=158

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=14325&st=&pgnum=159

And מגן אברהם ס”ק מ

(See ט”ז ס”ק כ who argues on the Magen Avraham ) 

See לבוש ס’ שי”ח ס’ ט”ז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=9223&st=&pgnum=55

Learn the משנה ברורה ס”ק ק

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=281&hilite=

Learn אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ו 

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See אורחת שבת פרק א סע’ כג & הערה נ 

What is the Halacha to reheat a cooked solids that will dissolve when placed in hot liquid?

Learn משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק ע”א starting from “וה”מ במלח 

See שער הציון ס”ק צה

See אורחת שבת פרק א סע’ כג & הערה נא

Learn שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה קצח

Learn קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מו & הערה לה & ל

What is the Halacha to reheat a piece of kugel that has a little moisture on top of piece of chicken with a little gravy on top?

Learn אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ז 

See אורחת שבת פרק א סע’ כב & הערה מח 

Cooking After Cooking 

What is the Halacha of reheating an item that is congealed and will turn into liquid when reheated?

Learn שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ ט”ז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=14325&st=&pgnum=158

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=14325&st=&pgnum=159

Learn מגן אברהם ס”ק מ

See ט”ז ס”ק כ who argues on the Magen Avraham 

See לבוש ס’ שי”ח ס’ ט”ז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=9223&st=&pgnum=55

Learn the משנה ברורה ס”ק ק

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=281&hilite=

What is the Halacha to reheat a cooked solids that will dissolve when placed in hot liquid?

Learn משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק י”ט starting from “וה”מ במלח 

See שער הציון ס”ק צה

See אורחת שבת פרק א סע’ כב-כג & הערה מח-מט

Cooking After Cooking

What is the classification of items which are partially solid and partially liquid?

For example 

Cholent 

Chicken with sauce on it 

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ רנ”ג ס”ק מא & משבצות זהב ס”ק יג

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=163

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=162

And משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק לט & שער הציון ס”ק ס

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=275&hilite=

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה מ (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מח-נ 

See אורחת שבת פרק א סע’ כב-כג & הערה מח-מט

Cooking After Cooking 

What is the classification of items which are partially solid and partially liquid?

For example 

Cholent 

Chicken with sauce on it 

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ רנ”ג ס”ק מא & משבצות זהב ס”ק יג

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=163

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=162

And משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק לט & שער הציון ס”ק ס

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=275&hilite=

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה מ (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מח-נ 

See אורחת שבת פרק א סע’ כב-כג & הערה מח-מט

Droplets of water on bottom of cup, bowl or ladle

May one reuse a ladle which the residue droplets of soup on the ladle cool down? Or lid of soup pot to place back on to the pot?

A cup that has some droplets of liquid which you want to for hot water from an urn into?

What if the droplets were not cooked prior? 

Learn אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות יט-כ

And אגרות משה אורח חיים חלק א סוף ס’ צג

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ נג-נד

See שמירת שבת כהלכתו פרק א סע’ מה & הערה קו

Cooking After Cooking

May one dip a hot potato into ketchup? 

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ה

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=137

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מה 

See אורחת שבת פרק א סע’ כא & הערה מז

What is the Halacha regarding liquids which congealed?

Learn שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ טז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=281

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ו

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מו -מז  

What is the classification of items which are partially solid and partially liquid?

For example 

Cholent 

Chicken with sauce on it 

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ רנ”ג ס”ק מא & משבצות זהב ס”ק יג

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=163

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=162

And משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק לט & שער הציון ס”ק ס

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=275&hilite=

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה מ (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מח-נ 

See אורחת שבת פרק א סע’ כב-כג & הערה מח-מט

Droplets of water on bottom of cup, bowl or ladle

May one reuse a ladle which the residue droplets of soup on the ladle cool down?

Same question regarding a cup that has some droplets of liquid which you want to for hot water from an urn into?

What if the droplets were not cooked prior? 

Cooking After Cooking 

We learnt a machlokes between the Mechaber and the Rema in regards to reheating liquids that were cooked previously. 

Mechaber – prohibited to reheat liquids that were cooled down below the temperature of יד סולדת בו 

Rema – only if the liquid cooled down entirely then it is forbidden 

What is the classification of what is considered a liquid?

Items in question 

Ketchup 

Mayonnaise 

Jelly 

May one dip a hot potato into ketchup? 

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ה

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=137

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מה 

See אורחת שבת פרק א סע’ כא & הערה מז

What is the Halacha regarding liquids which congealed?

Learn שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ טז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=281

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ו

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מו -מז  

What is the classification of items which are partially solid and partially liquid?

For example 

Cholent 

Chicken with sauce on it 

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ רנ”ג ס”ק מא & משבצות זהב ס”ק יג

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=163

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=162

And משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק לט & שער הציון ס”ק ס

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=275&hilite=

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה מ (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מח-נ 

See אורחת שבת פרק א סע’ כב-כג  & הערה מח-מט

Droplets of water on bottom of cup, bowl or ladle

May one reuse a ladle which the residue droplets of soup on the ladle cool down?

Same question regarding a cup that has some droplets of liquid which you want to for hot water from an urn into?

What if the droplets were not cooked prior? 

Cooking After Cooking 

We learnt a machlokes between the Mechaber and the rema in regards to reheating liquids that were cooked previously. 

The Mechaber rules it is prohibited to reheat liquids that were cooled down below the temperature of יד סולדת בו 

(See שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ ד)

The Rema brings the opinion that אין בישול אחר בישול even by liquids but than rules that if the liquid cooled down entirely then it is forbidden 

Major Question:

The Rema says that if the liquid did not cool down fully than it is permitted to be reheated. 

Violation of cooking liquids is when the liquid reaches יד סולדת בו 

Why should it matter if the liquid is still warm as long as it is under the temperature of יד סולדת בו it should be prohibited to reheat? 

We learnt a machlokes between the pri Megadim and the chazon is as to the base ruling of the Rema

Pri Megadim – reheating cooked liquids is a Torah prohibition. 

Chazon ish – it is permitted 

Learn מגן אברהם ס’ רנ”ג ס”ק לז & פרי מגדים ס”ק לז

Learn חזון איש אורח חיים ס’ לז ס”ק יג 

And the אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ב 

for a different explanation 

What’s a nafka minah between the two explanations?

What’s the shiur of not cooled down entirely?

See רמ”א ס’ רנ”ג סע’ ה 

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=52

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ב 

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=137

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ שי”ח ס”ק לט 

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=163

What is the classification of what is considered a liquid?

Items in question 

Ketchup 

Mayonnaise 

Jelly 

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ה

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=137

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

And שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה קצט (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מה 

What is the Halacha regarding liquids which congealed?

Learn שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ טז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=281

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ו

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מו -מז  

What is the classification of items which are partially solid and partially liquid?

Cholent 

Chicken with sauce on it 

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ רנ”ג ס”ק מא & משבצות זהב ס”ק יג

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=163

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=41248&st=&pgnum=162

And משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק לט & שער הציון ס”ק ס

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=275&hilite=

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ז

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=920&st=&pgnum=138

See שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה מ (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מח-נ 

Cooking After Cooking 

The Mechaber rules it is prohibited to reheat liquids that were cooled down below the temperature of יד סולדת בו 

(See שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ ד)

The Rema brings the opinion that אין בישול אחר בישול even by liquids but than rules that if the liquid cooled down entirely then it is forbidden 

Review שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ טו & ס’ רנ”ג סע’ ה 

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=273

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=280

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=281

Major Question:

The Rema says that if the liquid did not cool down fully than it is permitted to be reheated. 

Violation of cooking liquids is when the liquid reaches יד סולדת בו 

Why should it matter if the liquid is still warm as long as it is under the temperature of יד סולדת בו it should be prohibited to reheat? 

Learn מגן אברהם ס’ רנ”ג ס”ק לז & פרי מגדים ס”ק לז

Learn חזון איש אורח חיים ס’ לז ס”ק יג 

And the אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ב 

for a different explanation 

What’s a nafka minah between the two explanations?

What’s the shiur of not cooled down entirely?

See רמ”א ס’ רנ”ג סע’ ה 

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ב 

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ שי”ח ס”ק לט 

What is the classification of what is considered a liquid?

Items in question 

Ketchup 

Mayonnaise 

Jelly 

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ה

And שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה קצט (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מה 

What is the Halacha regarding liquids which congealed?

Learn שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ טז

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ו

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מו -מז  

What is the classification of items which are partially solid and partially liquid?

Cholent 

Chicken with sauce on it 

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ רנ”ג ס”ק מא & משבצות זהב ס”ק יג

And משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק לט & שער הציון ס”ק ס

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ז

See שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה מ  (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מח-נ