Rabbi Baruch Bodenheim: Gemara Shabbos: Third Perek – Wednesday night shiur, Elul 4 -Sugya: Heating food on Shabbos (08/27/25)

Halachic Conclusions:

Conclusion of topic below 

Questions:

May one move a pot which is placed on the blech in an area which is not directly over the fire to a part of the blech which is directly over the fire? 

Is the entire blech considered a stovetop which is גרוף וקטום or is it considered just סמוך לכירה?

Bring a proof 

Learn אורחת שבת ח”א פרק ב סע’ סט & ע with the footnotes 

Learn  אגרות משה או”ח חלק ד ס’ עד, בישול אות יב

Learn חזון איש או”ח ס’ ל”ז ס”ק י

Learn שמירת שבת כהלכתו פרק א סעיף כה & הערה קכו 

And קובץ הלכות שבת ח”ב פרק כו סע’ מ & הערה נה

Focus on next question 

The prevalent practice is to use a blech on a stovetop which would serve as קטום. What is the source that a sheet of metal would accomplish the same halachic status as placing ash on the coals? 

See שולחן ערוך אורח חיים ס’ רנ”ג סע’ ג and משנה ברורה ס”ק פא

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=51

In many electrical appliances the heating elements are covered by a sheet of metal like a crock pot which the walls of the crock pot covers the coils. Does one need to cover/line the crock pot or is the sheet of metal/ walls considered a blech? 

Learn רש”י שבת דף לז. “גבה

Learn מגן אברהם שי”ח ס”ק לא

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=14325&st=&pgnum=26

See ביאור הלכה שי”ח ס’ א “ליתן עליה

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=45

Learn ששכה”ל פרק א סעיף כט & הערה פב (new print)

Learn קובץ הלכות שבת ח”ב פרק כו סע’ יח & הערה כד 

Would aluminum foil which does not reduce the temperature be acceptable to be considered קטום?

Learn קובץ הלכות שבת ח”ב פרק כו סע’ יג & הערה יז-יח 

Learn ששכה”ל פרק א הערה סג (new print)

If one leaves the aluminum foil on the electrical appliance from week to week. Is it still considered קטום ?

Learn קובץ הלכות שבת ח”ב פרק כו סע’ יט & הערה כז 

A hot plate that does not have ability to change its temperature, does it need to be covered?

Learn ששכה”ל פרק א סעיף ל & הערה פג (new print)

Learn אגרות משה או”ח חלק ד ס’ עד בישול ס”ק לה

Learn קובץ הלכות שבת ח”ב פרק כו סע’ כ & הערה כט