Rabbi Baruch Bodenheim: Gemara Shabbos: Perek Kirah, יום שני, Teves 9 – Cooking After Cooking (12/29/25)

Cooking After Cooking 

The Mechaber rules it is prohibited to reheat liquids that were cooled down below the temperature of יד סולדת בו 

(See שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ ד)

The Rema brings the opinion that אין בישול אחר בישול even by liquids but than rules that if the liquid cooled down entirely then it is forbidden 

Review שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ טו & ס’ רנ”ג סע’ ה 

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=273

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=280

https://hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=60388&st=&pgnum=281

Major Question:

The Rema says that if the liquid did not cool down fully than it is permitted to be reheated. 

Violation of cooking liquids is when the liquid reaches יד סולדת בו 

Why should it matter if the liquid is still warm as long as it is under the temperature of יד סולדת בו it should be prohibited to reheat? 

Learn מגן אברהם ס’ רנ”ג ס”ק לז & פרי מגדים ס”ק לז

Learn חזון איש אורח חיים ס’ לז ס”ק יג 

And the אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ב 

for a different explanation 

What’s a nafka minah between the two explanations?

What’s the shiur of not cooled down entirely?

See רמ”א ס’ רנ”ג סע’ ה 

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ב 

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ שי”ח ס”ק לט 

What is the classification of what is considered a liquid?

Items in question 

Ketchup 

Mayonnaise 

Jelly 

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ה

And שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה קצט (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מה 

What is the Halacha regarding liquids which congealed?

Learn שולחן ערוך אורח חיים ס’ שי”ח סע’ טז

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ו

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מו -מז  

What is the classification of items which are partially solid and partially liquid?

Cholent 

Chicken with sauce on it 

See פרי מגדים אשל אברהם ס’ רנ”ג ס”ק מא & משבצות זהב ס”ק יג

And משנה ברורה ס’ שי”ח ס”ק לט & שער הציון ס”ק ס

See אגרות משה אורח חיים חלק ד ס’ עד בישול אות ז

See שמירת שבת כהלכתו פרק א הערה מ  (new edition)

See קובץ הלכות שבת פרק כה סע’ מח-נ 

You may also like...